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和室

フランスでアフリカ料理

先月のフランス滞在。高級レストランや観光地にいくわけでもなく、のんびりゆったり楽しんでいました。
こちらは友人宅で作った西アフリカの料理「フトゥ」。
フランスでは西アフリカ系の移民に出会うことが多く、フトゥの材料もすぐ手に入り満足!
ブルキナファソでよく食べていたお気に入りの料理を人生初めて挑戦。おいしかったです。


フランス滞在

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